おにぎりずむ

No.0017 小島米店 瀬戸の花嫁

2013-12-03

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【お米の産地】富山県
【お米の品種】こしひかり
【海苔】不明
【重さ】103グラム
【価格】140円

オニギリーナななです。
わたくしイチオシのおにぎり屋さん、小島米店。先日は超シンプルな塩むすびでしたので、今回はちゃんと海苔がついたおにぎりをー。
ネーミングが素敵なのです。「瀬戸の花嫁」ですよ!具は煮干し、かつお節、昆布、ごまを甘辛醤油で和えたもの。うまみ成分たっぷりなので美味しいに決まってます。名前の由来、聞けばよかったわ。
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何せ種類が多いので制覇するには相当時間がかかりそう。しかしここのお米は美味しいなぁ。しみじみ。

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