おにぎりずむ

No.0014 大井町 土筆 居酒屋のおにぎり(昆布)

2013-11-26

f0286825_051976

 

お米の産地】栃木
【お米の品種】こしひかり
【海苔】不明
【重さ】不明
【価格】200円

オニギリーナ55aiaiです。
大井町のディープエリアからちょっと外れたあたりにあるこぎれいな小料理屋さん、土筆。
一見さんは入らなそうな雰囲気で、後から後からやってくるお客さんも常連さんです。
f0286825_045688

 

 

 

 

 

 

ここでいただいたいたのはシメのおにぎり。
大井町で居酒屋ハシゴをしていたのですが、おにぎりは一体どこに隠れているかわからんのぅ。。。
おにぎり一期一会。

注文してからいそいそとカウンターの向こうで握ってくれたおにぎり。
中の具は選べないので、お店のきまぐれです。
イタリアンに良くある「きまぐれサラダ」ならぬ「きまぐれおにぎり」。
開いてみたら、昆布でした。

f0286825_074412
 

テーブルに運ばれてきた時の、お米の温度で蒸された海苔の香りがふわっと立ちます。
この瞬間、あぁ日本人のDNAがざわざわします!

ところでこの写真の左下。
f0286825_085398

あろうことか、おいしいおにぎりを食べている横で茶色い食べ物も食べていたようです。
私が注文したのではないのですー(おいしかった)、むおー(おいしかった)。
f0286825_0112046

 

 

 

 

 

 

 

コメントを残す

コメントを投稿するにはログインしてください。

Copyright(c) おにぎりずむ All Rights Reserved.